Sommar och sol, då är det dags att fylla på D-vitaminförrådet. Visste du att vi får ungefär 70–80 % av vårt D-vitaminbehov genom att exponera huden för solen? Den form som bildas i huden kallas vitamin D3 (kolekalciferol). Vitaminet bildas i huden när den utsätts för UV‑B‑strålning från solljus. Den form vi får via kosten är antingen vitamin D3 eller en närbesläktad växtbaserad form som kallas vitamin D2 (ergokalciferol).
Vitamin D spelar en viktig roll för benhälsan. Det hjälper kroppen att ta upp kalcium från maten i tarmen, säkerställer att benvävnaden förnyas och mineraliseras på rätt sätt samt bidrar till att hålla musklerna starka, vilket minskar risken för fall.
För att få tillräckligt med D-vitamin bör man försöka att få 10–20 minuters daglig solexponering på bar hud, som ansikte, händer och armar. Men undvik helst de starkaste soltimmarna. Bäst är före kl.10 och efter kl. 14 och utan solskydd. Men tänk på att vara försiktig så att huden inte bränns.
Eftersom många av oss lever i solfattiga delar av världen och tillbringar större delen av tiden inomhus är för låga nivåer av vitamin D ett problem, med oro för negativa effekter på benhälsan.
Källa: https://www.osteoporosis.foundation/patients/prevention/vitamin-d
